第７回日本栄養学会学術大会 開催概要
日時：２０２０年８月２８日（金）〜２９日（土）
場所：オンライン開催
大会長：柴田重信（早稲田大学 教授、日本時間栄養学会会長）
大会実行委員長：田原優（早稲田大学 准教授）
重要日程：参加登録 ２０２０年８月１７日（月）まで （※当日参加登録はありませんのでご注意下さい）
ポスター演題登録 ２０２０年７月１７日（金）まで
ポスター提出期限 ２０２０年８月２１日（金）まで
参加費：会員 無料（但し、今年度の会費納入済みの方に限る）
学生 無料（但し、現会員の紹介が必要。会員は3名まで紹介可）
非会員 1000円
法人会員 無料（１社５名まで）
プログラム：特別講演、教育講演、シンポジウム、ポスター発表、総会
発表形式：Zoom（特別講演、教育講演、シンポジウム、総会）、Google Drive+Zoom（ポスター発表）
Google Driveは、大会前日から大会２日目の夜まで閲覧可
抄録：学会前までにHP上にアップロード
プログラム
８月２８日（金）
13:00-13:10 開会式＋総会 柴田重信（早稲田大学）
13:10-14:25 シンポジウム 時間栄養・運動の現在から将来－１
座長 永井成美（兵庫県立大学）、大池秀明（農研機構/食品総合研究所）
山下陽子（神戸大学大学院農学研究科 生命機能科学専攻）
「カカオポリフェノールのエネルギー代謝促進効果と概日リズムの関係」
辰巳佐和子（滋賀県立大学大学院 人間文化学研究科 生活文化学専攻 臨床栄養学研究室）
「血中リン濃度調節機構と日内リズム形成」
志内哲也（徳島大学大学院 医歯薬学研究部 統合生理学分野）
「摂食リズムによる視床下部を介した臓器連関作用」
14:25-14:35 休憩
14:35-15:50 シンポジウム 時間栄養・運動の現在から将来－２
座長 大石勝隆（産業技術総合研究所）、安尾しのぶ（九州大学）
緒形ひとみ（広島大学 大学院人間社会科学研究科）
「食事のタイミングが生理指標に及ぼす影響」
岩山海渡（天理大学体育学部）
「朝食前の運動が骨格筋および肝臓グリコーゲン濃度に及ぼす影響 」
佐々木裕之（早稲田大学 先進理工学部 電気・情報生命工学科）
「運動タイミングによる概日時計と生理機能の調節」
16:00-17:30 ポスターセッション
17:30-18:20 特別講演
座長 柴田重信（早稲田大学）
講演者 服部正平（早稲田大学・理化学研究所）
「マイクロバイオームの多様性と変動のメタゲノミクス 」
８月２９日（土）
9:00-11:00 ワークショップ 個人ベースの時間栄養・運動
座長 田原優（早稲田大学）、小田裕昭（名古屋大学）
道江美貴子（株式会社Asken）
「食生活管理アプリ「あすけん」による個人ベースの栄養管理の取り組み 」
谷本潤哉（株式会社オー）
「スマートフォンアプリによる睡眠改善にむけて」
小島美和子（(有)クオリティライフサービス）
「時間栄養学を活用した食コンディショニングプログラムの効果」
小田裕昭（名古屋大学大学院 生命農学研究科 栄養生化学）
「プレシジョン栄養への食事摂取基準の活用と時間栄養学の可能性 」
田原優（早稲田大学 理工学術院）
「ヒト大規模データ、動物実験併用による時間健康科学への挑戦 」
11:00-11:10 休憩
11:10-12:00 教育講演
座長 香川靖雄（女子栄養大学）
講演者 大戸茂弘（九州大学大学院薬学研究院薬剤学）
「時間薬理学・時間栄養学を基盤にした健康科学」
12:00 閉会の辞 柴田重信（早稲田大学）